Divine Géorgie

Le matin, découverte du cœur historique de la capitale géorgienne : la forteresse de Narikala (montée en téléphérique), la Synagogue, le pont de la Paix, élégante passerelle de verre et d’acier signée Michele de Lucchi, l’église d’Anchiskhati et les anciens bains thermaux, puis balade à pied dans les rues étroites jusqu’à l’église de Metekhi à l’architecture originale. Après déjeuner, tour d’horizon de la partie moderne autour de la très chic avenue Roustaveli et de la place d’Orbeliani. Puis, visite des trésors archéologiques conservés au Musée National. Le soir, dîner traditionnel au restaurant. (P.déj+Déj+Dîn)

Départ pour Mtskheta (UNESCO), l’antique capitale du royaume d’Ibérie, d’où se répandit le christianisme dans tout le pays dès le 4e s. Elle abrite les deux plus importantes églises de Géorgie : Djvari, qui surplombe le confluent des rivières Mtkvari et Aragvi, et la cathédrale de Svetitskhoveli (11e s.). Poursuite vers Gori et arrêt-photo devant la maison natale de Staline. Déjeuner puis route pour Uplistsikhé, la plus vieille ville troglodyte de Géorgie, datant du 1er millénaire av. J.-C. et où sont encore visibles le théâtre antique, la salle des rituels païens et les caves à vin. Continuation vers Koutaïssi. (P.déj+Déj+Dîn)

En route pour Vardzia, halte devant la forteresse de Khertvissi au carrefour des canyons gardant l’entrée de la Djavakhétie. Découverte de l’incroyable ensemble monastique troglodyte de Vardzia, fondé par la reine Tamar et littéralement creusé dans la falaise. Déjeuner chez l’habitant puis retour à Akhaltsikhe et visite de la forteresse stratégique de Rabati, récemment restaurée et qui a vu défiler de nombreuses pages de la riche histoire du pays. (P.déj+Déj+Dîn)

Transfert en 4×4 jusqu’à la spectaculaire église de la Trinité de Guergueti, joyau du 14e s. perché à 2 200 m face au colossal mont Kazbek (5 047 m). Au retour, petite initiation à la confection du feutre en compagnie d’un artisan local. Déjeuner chez l’habitant pour déguster les Khinkalis, délicieuses ravioles fourrées à la viande. Retour à Tbilissi en fin de journée et dîner d’adieu en ville. (P.déj+Déj+Dîn)